Катя Львова

Выдержки из жизни

Month: June, 2016

Сатурн 10 марта 2015 года. Лучшим астрофот ографам, к числу которых принадлежит и британец Д эмиан Пич, удаются порой потрясающе четкие снимк и планет. Фото: Damian Peach

http://astro-analytics.net/post/146649658156 http://astro-analytics.net

Сатурн 10 марта 2015 года. Лучшим астрофотографам, к числу которых принадлежит и британец Дэмиан Пич, удаются порой потрясающе четкие снимки планет. Фото: Damian Peach

p8q4sOy9o2E.jpg

Advertisements

Куриные оладьи

http://ipv2.info/post/146245038006 http://ipv2.info

Куриные оладьи.

Ингредиенты:
3 больших куриных грудки
2 больших яйца
70мл майонеза
⅓ чайной чашки муки
100г тертого сыра моцарелла, (можно заменить российским)
1 ½ столовых ложки нарезанного свежего укропа
½ чайной ложки соли
⅛ чайной ложки черного перца
Растительное масло для жарки

Способ приготовления:
Берем острый нож для того чтобы нарезать очень аккуратные и желательно одного размера кусочки куриного филе. Затем в большой миске смешать все ингредиенты для теста, а это 2 яйца, майонез, ⅓ чашки муки, 1⅓ чашки тертого сыра, 1 ½ столовых ложки мелко нарезанного укропа, ½ чайной ложки соли и ⅛ чайной ложки молотого черного перца. Перемешать нужно все это очень тщательно, чтобы не было мучных комочков. После этого выкладываем в приготовленную смесь нарезанные кусочки куриного филе, и еще раз все перемешиваем, затем накрываем миску полиэтиленовой пленкой и ставим в холодильник не менее чем на 2 часа, а лучше на ночь.

Достаем из холодильника миску, за это время куриное филе уже хорошо пропиталось в маринаде. Берем большую антипригарную сковороду, наливаем 2 столовые ложки растительного масла и ставим разогревать на средний огонь. Как только масло хорошо разогреется, берем столовую ложку или ложку для мороженого, чтобы наши оладьи были одного размера, и выкладываем смесь в горячее масло. Жарим, не накрывая крышкой 3-4 минуты, после чего переворачиваем и продолжаем обжаривать до золотистой корочки около 3 минут. Готовые оладьи выкладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Подавать со сметаной или любимым соусом.

Приятного аппетита!

6tdH1069Ejk.jpg

Как нарисовать слона

http://itanalytics.info/post/146056010938 http://itanalytics.info

Как нарисовать слона

0jbk5GARCRU.jpg

7WBpDyhSZ88.jpg

BXZ1evgcUf8.jpg

I45gAAGRJpg.jpg

CzaJIxzO2Cs.jpg

v4WD_Z_iM4c.jpg

1xVP-Xq2wx8.jpg

uqwIjqD7Qf0.jpg

GNCroPYLv3Y.jpg

vj0WJRvHIPs.jpg

Шоколадный торт на кефире «Фантастика»

http://myhappyness.ru/post/146055004793 http://myhappyness.ru

Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты:
Для теста:
– Кефир или простокваша -300 г
– Сахар – 1 стакан
– Яйца – 2 шт.
– Растительное масло – 2 ст. л.
– Какао – 2-3 ст. л.
– Сода – 1 ч.л.
– Мука – 2 стакана

Для крема:
1- вариант – сметанный крем
– Сметана – 400 г
– Сахар – 1 стакан
– Масло сливочное -200 г

2- вариант – заварной крем
– Яйца – 2 шт.
– Сахар – 300 г
– Мука-2 столовых ложки (с горкой)
– Молоко – 400 г
– Ванильный сахар – 1 пакетик
– Масло сливочное -200 г
– Для обсыпки – печенье, или шоколад, или орехи

Приготовление:
1.Тесто для этого шоколадного торта готовится очень просто. В одной миске слегка взбить яйца, растительное масло и кефир, т. е., то, что жидкое. В другой – всё сухое: муку, сахар, соду какао.
2.В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку.Выпекать 50 минут при температуре 200-170 °.
Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами.
3.Готовим крем для шоколадного торта.
Сметанный: размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить.
Заварной: Поставить закипать молоко. А в это время взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать. Вылить эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Убавить огонь, всыпать ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. Поставить на полчаса в холодильник. Крем готов.

Приятного аппетита!

Spk6lt5OvX8.jpg

Жюльен по-домашнему

http://interesnoe-v-it.ru/post/145608151725 http://interesnoe-v-it.ru

Ингредиенты:
250 г куриного мяса
2 средних клубня картофеля
150 г шампиньонов
1 средняя луковица
250 мл сливок (20-22%)
50 г сыра
бульон

Способ приготовления:
Нарежьте лук полукольцами, а куриное филе, картофель и шампиньоны на тонкие полоски.
В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте ингредиенты в течение 5-10 минут до золотистого цвета.
Добавьте сливки и бульон. Перемешайте.
Переложите полученную смесь в форму для запекания. Посыпьте сверху тертым сыром и запекайте 25 минут в разогретой до 200 ° духовке.

D0CeO6qdcgw.jpg

Неаполь, Италия

http://travel-comfortably.ru/post/145603515123 http://travel-comfortably.ru

Неаполь, Италия

HIeA9Imn25s.jpg

prEHp0SGq0o.jpg

WaObBanpkGY.jpg

-8OQynK8ayk.jpg

uKO7_x60uJU.jpg

PLVeeZFTuCY.jpg